La nostra casa. Parva Domus, una villa rurale di fine Ottocento, si trova sulle colline del Monferrato, a poca distanza da Torino, nella piccola borgata Casa Porta, a Cavagnolo.
Nella nostra azienda coltiviamo ulivi (anticamente presenti sulle nostre colline), lamponi, fragole, alberi da frutta, un orto stagionale, e alleviamo dei suini allo stato semi-brado in un grande recinto che racchiude un prato e un bosco. Potrete gustare questi prodotti nel nostro agriturismo.
La nostra cucina prevede piatti semplici, cucinati secondo le antiche tradizioni delle regioni da cui proveniamo (Emilia, Piemonte, Veneto, Toscana), seguendo ricette tramandate nella nostra famiglia, di madre in figlia. Richiedono lunghi tempi di preparazione e ingredienti genuini, per questo è accurata la scelta delle aziende locali che ci forniscono prodotti d’eccellenza del territorio.
I posti disponibili sono 35 (distribuiti in 2 sale), per mantenere l’atmosfera familiare. Visto il numero limitato dei coperti e la freschezza dei prodotti, la prenotazione è necessaria.
Il bed and breakfast. Per chi lo desidera c’è la possibilità di fermarsi a dormire e fare colazione. Abbiamo 2 camere matrimoniali indipendenti e un bagno, per un totale di 6 posti letto.
