Descrizione
Questo affettato esalta la qualità delle parti grasse dei nostri suini allevati all’aperto; la stagionatura di sei mesi in cantina le conferisce un profumo intenso e un sapore delicato.
Il prodotto viene venduto sottovuoto.
Ingredienti: carne suina, sale, spezie.
Peso: 400 g circa al trancio.
Prezzo: 28 €/Kg
